Gezond voedingspatroon
| Project | Doelstelling 2010 - 2015 | Ketenpartners | Rol PT | |
|---|---|---|---|---|
Project:
Bewustzijn van het belang van voldoende groenten en fruit consumptie binnen gezond voedingspatroon vergroten
| Doelstelling 2010 - 2015:
Zorgen dat de communicatie over (functionele) voeding duidelijk is en aansluit bij de achtergrond en
kennis van de gemiddelde consument. Dus een gesegmenteerde benadering van doelgroepen i.p.v. één
boodschap op iedereen afvuren.
Mensen meer direct confronteren met hun werkelijke dagelijkse consumptie (strookt vaak niet met wat
men denkt te eten, consumptie wordt overschat).
Bij effectieve communicatie richting grote groepen consumenten is een proactieve rol van de retail
cruciaal, dus continu samenwerking en synergie nastreven.
|
Niet lopend
| ||
Project:
Communicatie positieve gezondheidsaspecten groenten en fruit
| Doelstelling 2010 - 2015:
Vooral inzetten op het voeren van voedingsclaims i.p.v. gezondheidsclaims.
Optimaal gebruik maken van mogelijkheden claimverordening. Analyse inhoudsstoffen voor voedingsclaims (bevat..., rijk aan.... % dagelijkse hoeveelheid).
Via een ’wetenschappelijke adviesraad gezondheid groenten en fruit’ (opgericht door GroentenFruit Bureau) kan terrein van onderbouwen van gezondheidsclaims meer verkend worden.
Afspraken maken met wetgevers over toegestane variaties in hoeveelheden van voedingsstoffen, zodat declareren hiervan op/bij product ook mogelijk blijft voor producten met veel variatie in hoeveelheid voedingsstoffen.
|
Niet lopend
| ||
Project:
Stimuleren consumptie groenten en fruit
(bij jongeren)
| Doelstelling 2010 - 2015:
Inspelen op lifestyle jeugd. Benutten Hyves, MSN, secondlife voor verbetering van het imago van groenten en fruit en stimuleren consumptie door voedingskennis.
Uitbreiden aantal projecten zoals schoolgruiten, betere aansturing van projecten.
Optimaal gebruik maken EU subsidies (zoals bij Schoolfruit project) en promotiefondsen.
|
Niet lopend
| ||
Project:
Voedingskunde opnemen in les
programma
| Doelstelling 2010 - 2015:
Ontwikkelen lespakketten voor onderwijs over voeding op de basisschool en middel bare school.
Alle basisscholen en middelbare scholen in Nederland geven les over voeding.
Vooral bij kinderen uit lage SES-achtergrond al op jonge leeftijd voorlichten.
|
Lopend
| ||
Project:
Onderscheid binnen het notenassortiment
| Doelstelling 2010 - 2015:
Onderscheid tussen noten als snack en noten als ingrediënt/onderdeel van maaltijd.
Verminderen zoutgehalte in noten.
Beter toepassen mogelijkheden van category management in supermarkten.
Communicatie en marketing inzetten voor de profilering van noten als ‘healthsnack’.
|
Niet lopend
| ||
Project:
Convenant Gezond Gewicht
| Doelstelling 2010 - 2015:
Actieve bijdrage van de sector en individuele bedrijven aan het oplossen van
gezondheids problemen als gevolg van ongezonde voeding en te weinig beweging.
Voor het PT en GroentenFruit Bureau ligt hierbij een uitdaging om de sector toegang
te geven tot de verschillende partijen binnen en rondom het Convenant.
Kansen via deelname aan deelconvenant ‘JOGG’ (Jongeren op Gezond Gewicht), naar het Franse concept 'Epode', een lokale integrale aanpak die aangrijpt op de gehele sociale omgeving zoals school, werk, thuis,
gemeente, verenigingsleven etc.). Zeer succesvol gebleken in Frankrijk, begint nu ook
steeds meer binnen NL (grote steden).
Allerlei projecten vanuit de voedingstuinbouw zouden hierin kunnen meevaren.
|
Lopend
| ||
Project:
Taskforce zout
| Doelstelling 2010 - 2015:
Geleidelijk verminderen van het zout in groenteconserven. Aansluiten bij beleid VWS
en Taskforce Zout FNLI.
|
Lopend
|
