Consultancy: effect etheenbehandeling tomaat einde teelt

Beschrijving: 

In een oriƫnterend onderzoek nagaan of de rijping van tomaten aan het einde van de teelt kan worden versneld door een behandeling met etheen.

Resultaten: 

In een oriƫnterend onderzoek bij Wageningen UR Glastuinbouw in Bleiswijk is nagegaan of de rijping van tomaten aan het einde van de teelt kan worden versneld door een behandeling met etheen. Hierbij is gebruik gemaakt van een Restrain etheengenerator. Onder de heersende klimaatomstandigheden in het onderzoek bleek een etheenconcentratie van 1.3 ppm gedurende 3 dagen de rijping duidelijk te versnellen. Het etheengehalte in de vruchten was niet afwijkend van onbehandelde vruchten en de houdbaarheid werd zeker niet verkort.

Overige project

Project details

Projectnummer: 
14263-52
Begindatum: 
25-08-2014
Einddatum: 
25-08-2014
Status: 
Afgerond
Budget: 
€ 5.000
Uitvoerder(s): 
PPO Glastuinbouw