LNV gaat voedselverspilling tegen

30-09-2010

Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit stelt ruim 3 miljoen euro beschikbaar voor ondernemers met innovatieve ideeën om voedselverspilling in Nederland te verminderen. Van de productie van voedsel tot het beschikbaarstellen aan de consument. Het ministerie maakt hiervoor gebruik van de zogenaamde SBIR-aanbesteding van Agentschap NL. Projectvoorstellen kunnen tot en met maandag 25 oktober 2010 worden ingediend bij Agentschap NL.

In Nederland wordt maar liefst 30 tot 50% van het voedsel dat voor menselijke consumptie geschikt is niet opgegeten, maar wordt weggegooid of gaat verloren tijdens opslag, transport, verwerking of vermarkting. Minister Verburg wil met deze SBIR ondernemers stimuleren om innovaties te ontwikkelen die voedselverspilling voorkomen of verminderen.

Voor geïnteresseerden is er op 7 oktober as. een informatiebijeenkomst in Utrecht.

Voor meer informatie gaat u naar de website van het ministerie van LNV.