Kies voor meer: Kies voor de Conference peer

25-03-2014

Campagne over smaakvolle bron van vitaminen

Conference peren passen uitstekend in een modern eetpatroon. Ze bevatten weinig calorieën en zijn culinair inzetbaar voor elk eetmoment. Bij het ontbijt, de lunch of het avondeten. Bovendien is de Conference peer een smaakvolle bron van vitaminen.

Lekker
In het kader van de EU-campagne ‘Conference, altijd een goed idee’ wil het GroentenFruit Bureau de peer in het zonnetje zetten. “Deze peer bestaat al meer dan 130 jaar, maar past meer dan ooit in de foodtrends van nu”, aldus het groentenFruit Bureau.

Feiten over de Conference peer

  • Rijk aan voedingsvezels en caloriearm
  • Is een uitstekende begeleider bij hartige en zoete gerechten
  • Heeft geen klokhuis dus ideaal voor kinderen
  • Kan zowel knapperig & fris als zacht & zoet worden gegeten
  • Is een ideale dorstlesser
  • Geeft energie door de natuurlijke suikers
  • Het hele jaar verkrijgbaar
  • De meest geteelde peer in West-Europa

Oorsprong
De Conference peer is een wilde peer die oorspronkelijk uit de streek tussen de Zwarte en Kaspische Zee komt. In 1884 bij toeval gevonden, kreeg de peer zijn naam Conference ter gelegenheid van de British National Pear Conference in 1895.

Gezonde kenmerken
Een middelgrote Conference peer levert zo’n 160 gram eetbaar fruit op, geschild is dat nog ongeveer 135 gram. Dat is ruim de helft van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid fruit. Daarnaast bevat de peer weinig calorieën, veel water en heel wat nuttige voedingsstoffen en natuurlijke suikers (fructose), waar je dus lang energie van krijgt.

Peren bevatten ook veel vezels, die zorgen voor een vol gevoel. Ook helpen vezels de spijsvertering een handje. Conference peren passen daarom perfect in een gezond voedingspatroon.

Conference peren zijn: Lekker, verfrissend, dorstlessend, caloriearm, rijk aan voedingsvezels.

GroentenFruit Bureau