Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit stelt ruim 3 miljoen euro beschikbaar voor ondernemers met innovatieve ideeën om voedselverspilling in Nederland te verminderen. Van de productie van voedsel tot het beschikbaarstellen aan de consument. Het ministerie maakt hiervoor gebruik van de zogenaamde SBIR-aanbesteding van Agentschap NL.
In week 39 zijn zowel de boerenkool als witlof bij 6 verschillende supermarktformules in de aanbieding. Het verschil tussen de voordeligste en duurste aanbiedingsprijs van witlof is € 0,31per 500 gram. Verder zijn er diverse aanbiedingen met sperziebonen, broccoli en tomaten.
Bij vers fruit liggen vooral de appels voordelig in de schappen. Van deze 10 formules zijn er 5 formules die de soort Elstar in de aanbieding hebben.
Op woensdag 13 oktober a.s. wordt een groene ochtend georganiseerd op de vakbeurs ’Dag van de Openbare Ruimte’. De organisaties Groenkeur, Plant Publicity Holland en het HIC (Hoveniers Informatiecentrum) hebben gezamenlijk een aansprekend lezingprogramma samengesteld met diverse groenthema’s.
Het lezingprogramma bestaat uit drie verschillende onderwerpen.
Citymarketing met een groene stad
Arnhem is de groenste stad van Europa. En het monumentale stadspark Sonsbeek is gekozen tot beste buitenruimte van Nederland. Maar hoe om te gaan met al deze prijzen?
Gewasbescherming internationaal
Het project Coördinatie Effectief Maatregelenpakket (CEMP) voor de Glastuinbouw, gefinancierd door het Productschap Tuinbouw, heeft als doel knelpunten in grote en kleine teelten op te lossen. Aan het woord is Jeannette Vriend, projectmanager gewasbescherming bij LTO Groeiservice. Jeannette is één van de twee coördinatoren effectief maatregelenpakket voor de glastuinbouw.
“Net zoals sommige telers zijn wij nieuwsgierig welke stoffen in andere EU-lidstaten zijn toegelaten.
Groenten en fruit zijn toppers op het boodschappenlijstje van supermarktbezoekers. Circa tweederde van de bezoekers heeft fruit op het lijstje staan, voor groenten is dat zelfs bij bijna 90 procent het geval. Fruit wordt vaak eenmaal per week aangekocht. Bij groenten is de aankoopfrequentie meer variabel, van dagelijks tot eens per week, toont onderzoek van het Productschap Tuinbouw aan.
Voor fruit legt de consument graag een voorraad aan. Groenten verdwijnen vaak dezelfde dag in de maaltijd. Voor de samenstelling van die warme hap blijken groenten het meest bepalend te zijn.
De inschrijving voor de Nationale Beroepenwedstrijd Tuinaanleg is geopend. Via www.vhg.org/beroepenwedstrijd kunnen teams zich inschrijven om deel te nemen aan de beroepenwedstrijd voor hoveniers in opleiding.
Tijdens deze Beroepenwedstrijden kunnen jonge vakmensen hun talenten laten zien en daarnaast wordt het groene vak met al zijn creatieve aspecten getoond. In een gezellige en ongedwongen sfeer werken de scholieren hard om de wedstrijden te winnen!
Afgelopen weekend presenteerde Dutch Specials zich op het Real Food Festival in de Brabanthallen in Den Bosch. Dit was de tweede keer in korte tijd dat de telers zelf hun bijzondere producten, samen met kok Gary, op een consumentenbeurs presenteerden. Vorige week waren de Dutch Specials bij KunsthalKookt in Rotterdam.
Met veel enthousiasme vertellen de telers over hun producten en het verhaal van de teelt. Met behulp van hommels en planten vertellen ze hoe de bestuiving plaats vindt en hoe de groente aan zijn bijzondere kleur, vorm en smaak komt.
Op 2 oktober 2010 viert heel Italië Grootouderdag. Dit Festa dei Nonni is een initiatief van het Bloemenbureau en is in 2005 uitgeroepen als nationale feestdag. Kleinkinderen bedanken op deze dag hun grootouders voor hun goede zorgen. Dit jaar zijn het planten die deze dag de hoofdrol spelen in activiteiten voor de bloemist en consument.
Plant geeft meer
Op het Festa dei Nonni bedanken kleinkinderen hun opa's en oma's. Ze zeggen dank je wel voor dat je er bent, voor dat je meehelpt, dank je wel voor je wijze woorden en mooie verhalen.
Groothandelsprijzen en retailprijzen Duitsland voor aubergine
Op de Duitse groothandelsmarkten zijn de prijzen voor Nederlandse aubergine na een dieptepunt in week 29 en 30 aan een stijgende lijn begonnen die nog steeds aanhoudt. Op dit moment zijn ze duidelijk hoger dan in 2009 maar liggen ze nog wel onder het niveau van 2007.
In het nieuwe seizoen (12 juli t/m 27 augustus 2010) is 105 miljoen kg Nederlandse uien (exclusief industriekwaliteit) uitgevoerd. Dat is 4 miljoen kg minder dan in het vorige seizoen.
Dit blijkt uit voorlopige exportcijfers van PT/KCB.
In week 34 van 2010 (23 t/m 27 augustus) is 20 miljoen kg Nederlandse uien uitgevoerd. De grootste afnemers waren Senegal, Ivoorkust, het Verenigd Koninkrijk en Mauritanië. Rusland komt momenteel in de KCB-uitvoerstatistiek niet voor. Sinds 17 mei accepteert Rusland formeel geen keuringscertificaten van het KCB meer.
